Ho casualmente scoperto l’associazione no profit “Amal for education”, che si occupa di progetti per l’educazione e la formazione, indirizzati soprattutto alle popolazioni delle aree di conflitto medio-orientali, come Siria e Turchia.
Non mi vergogno di confessare che in realtà sono stata attratta prosaicamente dall’idea di una cena etnica turco-siriana, per assaggiare sapori nuovi e piatti a me quasi sconosciuti; solo dopo mi sono accorta essere un evento di beneficienza per raccogliere fondi.
Consiglio a tutti la partecipazione alla prossima occasione, mi sembra un piccolo gesto di generosità ed un ottimo metodo per mangiare ottimamente senza sensi di colpa! 😀
Ecco il menù:
Gli antipasti
I piatti principali
I dolci
Ho gradito tutto, perfino la patlicanli salata, piena d’aglio, che io solitamente detesto.
E se siete a dieta, consultate il loro sito, si può donare e partecipare in mille altri modi diversi.
Grazie Amal for education
FattiFurbetta 